第一次做饭

作者：司子豪

（1）在暑假的一个中午，妈妈下班回家准备做饭，妈妈这次让我做饭吧，我高兴的对妈妈说道。妈妈说别做了，会烫伤你的，妈妈你在旁边监督我做饭就可以，我对妈妈又再次说。妈妈说那好吧！我就想炒什么菜呢？就炒一个西红柿炒鸡蛋和一个酸辣土豆丝吧。毕竟妈妈之前对我说过怎么来炒，我就按照妈妈对我说的步骤操作起来。眉批：开头不能把主体部分的内容写进来。

（2）首先我开始做的是西红柿炒鸡蛋，先拿来西红柿把西红柿洗一洗，再把西红柿的皮给扒开，再切成块儿把西红柿放在碗里，再拿出一些鸡蛋，把鸡蛋壳给敲碎，再把鸡蛋放进碗里，然后再拿筷子把碗里的鸡蛋搅拌均匀，接着开火。首先把油倒进锅里，等油热之后把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋形成块状之后翻倒另一面，观察颜色不同再把西红柿倒到鸡蛋里面一起翻炒，最后放一些调料炒几分钟后即可出锅。

（3）再次做酸辣炒土豆丝，先把土豆拿出来洗一洗削皮，再把土豆切成丝，拿出一点辣椒洗一洗也切成丝，最后把土豆和辣椒一起放入盆中洗几遍即可。首先是开火倒油，等油热放入葱、姜、蒜、花椒等调料，再放入盆中的土豆辣椒一起翻炒等炒到七分熟时放入醋盐即可。眉批：有简单的动作描述。

（4）两道菜出锅后，我先让妈妈试吃一下，妈妈不由得夸我一番，“儿子，你真棒，炒的菜比妈妈好。”我心里不由得也乐开了花。眉批：如果不是写散文诗，就不要分段太多，建议围绕中心整合主要段落，并减少段中的超长句。

（5）想不到我第一次炒菜就成功了，以后我就可以为爸爸妈妈做饭了！眉批：书面语积累不够