做月饼

作者：张嘉恒

（1） “八月十五月儿圆”，在这金秋送爽，丹桂飘香的九月，我们迎来了一年一度的中秋佳节。这一天，我们美术班举办了一个制作月饼的活动，当然，我也参加了。 眉批：元代文章学家乔梦符把好的开头称为凤头。

（2） 老师先给我们介绍了制作月饼的材料，有模具，水，面粉，豆沙等，然后我们就开始制作了。首先是和面，先将面里面加一点水，再将面糊揉成光滑的软软的团儿。然后我们把和好的面团儿搓成一个个小团儿，压扁，再把豆沙搓成一个个豆沙球，把豆沙球放到压扁的面团儿里，把豆沙包住，再把他们搓成一个大球，放进模具里，按一下，一个完整的月饼就出来了。最后把制作好的月饼放进烤箱里烤。30分钟后，满教室里都飘着月饼的香味，吃一口，那味道香甜可口，回味无穷，真是人间美味啊！ 眉批：注意了动作描述。

（3） 这一次的制作月饼活动，不仅让我吃到了香喷喷的美食，还让我感受到了劳动的快乐。希望每一年都能吃上自己做的月饼。 眉批：思想感情的表达还不可以更充分一些。