暑假趣事——学做菜

作者：徐梓皓

（1） 周日中午我和妈妈一起做菜，我们先去菜市场买菜，我们买了很多菜，我看见蘑菇对妈妈说：“我们今天做炸蘑菇吧”好呀，妈妈说，我们把蘑菇买回家用水浸泡，然后把根部切除，切成小片，注意不要切到手哦，然后我们开始腌制，腌制的材料有葱花13香姜，盐，葱花和姜一定要剁碎然后腌制30分钟，然后我们开始弄糊，糊的材料是，13香，面粉，鸡蛋，盐，再添点水，记住要少添一点哦，弄完这些事之后，我们往锅里倒了油，油热了之后，我们就把香菇裹上糊，再放进锅里油炸记住，要从锅边放下去，要不然油会溅到手上，炸到两面金黄，即可，炸完后捞出控油，我让妈妈先尝了一个，妈妈说：“好吃极了！儿子长大了，学会自己做饭给妈妈吃了，儿子太棒了。”我开心极了 眉批：后面内容不能围绕题意继续展开，有些跑题了。