那是一次难忘的尝试

作者：张雨晨

（1） 童年像一首诗，纯洁、甜美；童年是一幅画，绚丽、多彩；童年是一首小夜曲；悠远、绵长。童年的事如同天上星星多的数不清，有一件却让我终身难忘！ 眉批：开头语言简洁，符合开头宜简的基本要求。

（2） 我每天都能吃到美味的饭菜，妈妈每次买的菜很普通却能做出一道道美味佳肴。 眉批：动作过程描述简明扼要。

（3） 每次看着妈妈做饭都很轻松我就想尝试一下。

（4） 今天我的愿望实现啦！我要给妈妈做一道名叫杏鲍菇炒甜玉米的菜，这道菜我准备的食材有，杏鲍菇100克，鲜玉米粒150克，胡萝卜50克，姜片，葱末各少许，盐5克，鸡粉2克，白糖3克，水淀粉10毫升，食用油少许。这道菜说起来很简单我却无从下手，最后还是叫来妈妈帮忙。 眉批：留心周围事物，内容描述有场景感。

（5） 妈妈告诉我，第一步，将洗净去皮的胡萝卜切丁；洗净的杏鲍菇切丁。第二步锅中注水煮沸，锅中放食用油，倒入杏鲍菇，一分钟；倒入胡萝卜，玉米，继续煮一分钟，捞出控水。第三步用油起锅，倒入姜片，蒜末，大火爆香：放入焯煮过的食材，翻炒均匀。第四部淋上料酒，炒香，加入盐，鸡粉，白糖，进行调味，加入水淀粉翻炒即可出锅。

（6） 这道菜虽然在妈妈的指导下完成的，但是全程都是我自己动手。学做饭我才知道，原来食物与食物之间有相宜相克。今天这道菜我不仅尝试了做饭的过程，还知道玉米+鸡蛋，防止胆固醇过高，玉米+松仁，益寿养颜。玉米+田螺对身体不利，玉米+红薯造成腹胀。经过今天这道菜我知道做饭还有这么多的讲究，食物中还有这么多学问。通过今天做菜，我才知道妈妈平常做饭有多辛苦，不仅要挑选新鲜的食材，还要研究是否对身体有益。

（7） 今天做饭让我有了很大的收获，我学会了不仅仅是怎么把这道菜做的美味可口，更知道了原来食物中也有很大的知识学问。

（8） 我跟妈妈说：“这是我第一次做饭”，这也将是我童年中一次难忘的尝试。 眉批：基本符