那是一次失败的尝试

作者：王梓惜

（1） 人们从小到大，经历过许多的尝试，尝试着学走路，尝试着学爬行，尝试着学喊爸爸妈妈，但对于我这个年龄的孩子来说，我记忆深刻的一次尝试，要数摊煎饼这件事了。 眉批：这种开头方法，直截了当。

（2） 记得是一天下午，妈妈把我和弟弟从学校接回家，一进门我和弟弟就吵着饿了，妈妈也不知道给我们做什么好，这时候我提议说，我和弟弟学摊煎饼吧，妈妈说可以啊，就这样我和弟弟开始了第一次摊煎饼。因为是第一次做，我们决定让妈妈当我们的指导老师，妈妈说什么我们做什么。按照妈妈的指挥，我们把鸡蛋打碎，然后舀一勺面粉，再撒一点盐和一点鸡精，最后，用勺子搅拌成糊糊状，等电饼铛预热好后，把搅拌好的粘糊倒入电饼城里，用铲子把他们铺均匀，盖上盖子。两分钟后，当我拿着铲子要翻面的时候，发现我的手一点都不听使唤。怎么翻也翻不过去。没办法，只得用两只手一起翻，结果把一个完整的煎饼给“大卸八块”，简直成了煎饼片了。看到成品这个样子，与我想象中的那个焦香美味的煎饼相差甚远，对自己的厨艺也颇有怀疑。我失望地问妈妈：“妈妈，为什么我做的煎饼给你的完全不一样呢，所有的工序都是在你指导下完成的，我做的怎么就成了这个样子？”妈妈说：“这就是人们常说的熟能生巧，一件事情，只有你用正确的方式重复的做，才能达到熟练和完美”。听了妈妈的话，我默默的点了点头。 眉批：语句还有欠通顺的地方。

（3） 妈妈拿来盘子，帮我把煎饼放到盘子里，又做了我们喜欢的蘸料，我和弟弟吃着亲手做的饼，心里充满了自豪和骄傲。因为我们吃到了人生中自己亲手做的第一张饼。 眉批：人物出场的时间描述比较具体。

（4） 这次摊煎饼的尝试，虽然在卖相上失败了，但是却赢在了味道。这次尝试成为我们一生的美好回忆。 眉批：书面语积累不够